Kuliner Timur Tengah, khususnya kebab, sudah lama jadi primadona di Indonesia. Rasanya yang autentik, penyajian relatif cepat, hingga harga yang terjangkau, membuat kebab jadi punya banyak penggemar. Di tengah-tengah ramainya penggemar kebab, franchise kebab muncul jadi peluang emas bagi Anda yang mau mulai usaha.
Salah satu franchise kebab murah yang profitnya menjanjikan yakni dari Balkan Shawarma. Dengan konsep kebab autentik plus harga terjangkau, Anda bisa mempertimbangkannya sebagai mitra untuk menggunakan nama brandnya.
Baca Juga: 10 Franchise Minuman yang Akan Hype di 2025
Tapi, Mengapa Harus Memilih Franchise Kebab?
Bisnis kebab sebenarnya punya daya tarik tersendiri di industri Food & Beverages (F&B). Dari soal tingginya permintaan hingga pasar yang luas, semuanya jadi alasan mengapa Anda harus memilihnya. Cek lengkap alasannya di sini:
1. Permintaan yang Tinggi atas Kuliner Cepat Saji yang Sehat
Kebab memenuhi kebutuhan konsumen modern yang menginginkan makanan cepat saji, lezat, dan lebih sehat daripada opsi seperti ayam goreng dan juga gorengan.
Apalagi, pasar di Indonesia proyeksinya akan terus tumbuh setiap tahun dengan makanan yang berbasis protein serta sayuran seperti kebab ini. Kebab, dengan daging panggang, sayur segar, dan roti pita, tentu memiliki nilai gizi yang lebih.
Nah, Balkan Shawarma, mereka menggunakan daging sapi maupun ayam yang berkualitas tinggi, saus rendah lemak, dan bisa menjangkau segmen pasar mana pun.
2. Modal Awal Relatif Terjangkau
Kedua, harga franchise kebab bisa masuk dalam kategori terjangkau. Anda bisa memilih paket investasi sesuai dengan budget yang ada.
Modal awal yang Anda butuhin untuk buka franchise kebab relatif lebih terjangkau daripada bisnis kuliner yang lain.
Franchise Balkan Shawarma misalnya, menawarkan paket dengan harga Rp199 jutaan yang tentu jauh lebih terjangkau daripada bisnis seperti kafe atau mungkin restoran.
Kalau kafe, modalnya bisa Rp500 juta - Rp1 miliar. Restoran, biaya investasinya bisa lebih dari Rp2 miliar.
Di Indonesia, rata-rata harga franchise di awal mulai dari Rp50 jutaan - Rp300 jutaan saja. Bahkan ada opsi untuk paket di bawah Rp50 juta untuk booth kecil atau gerobak.
3. Fleksibilitas Model Bisnis yang Tinggi
Selanjutnya, franchise kebab punya banyak pilihan model bisnis, sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan kebutuhan dan lokasi.
Mau buka gerobak di dekat kampus? Bisa. Ingin punya food truck untuk acara-acara? Juga oke. Atau mungkin restoran kecil di pusat kota? Semuanya memungkinkan. Fleksibilitas ini membuat kebab cocok untuk berbagai jenis pengusaha.
Baca Juga: Jangan Salah Pilih Franchise! Cek Hal Ini Dulu!
4. Kemudahan Operasional dengan Dukungan Franchisor

Memulai bisnis dari nol bisa bikin pusing, tapi dengan franchise kebab, Anda mendapat bantuan penuh dari franchisor.
Biasanya, mereka sudah menyediakan pelatihan, panduan operasional, dan bahan baku, jadi Anda tidak perlu khawatir meski baru pertama kali terjun ke dunia F&B. Ini membuat bisnis kebab ramah untuk pemula.
5. Pasar Luas dan Adaptasi dengan Selera Lokal
Kebab itu punya hal menarik yang bisa diterima oleh hampir semua kalangan. Pasalnya, kebab itu sendiri terdiri dari daging panggang yang juicy, sayuran segar, saus khas, dan roti pita lembut yang bikin nagih.
Makanan ini cocok untuk berbagai situasi, mulai dari camilan cepat, makan siang kantoran, hingga santapan keluarga. Karena rasanya yang enak dan penyajiannya yang praktis, kebab selalu laris di mana saja, dari pinggir jalan hingga mall.
Hal ini membuat franchise kebab jadi punya pangsa pasar yang luas. Apalagi, saat ini kebab bisa Anda sesuaikan dengan selera lokal. Contohnya, dengan tambahan saus pedas atau bahkan bumbu-bumbu yang khas Indonesia.
6. Potensi Keuntungan Tinggi dan Balik Modal Cepat
Selain biaya franchise kebab yang terjangkau, bisnis kebab punya potensi untung yang menarik karena biaya bahan bakunya relatif rendah, sementara harga jualnya cukup kompetitif.
Dengan lokasi yang strategis dan manajemen yang baik, maka Anda bisa melihat hasil dalam waktu singkat. Banyak franchise kebab yang menjanjikan balik modal dalam hitungan bulan, tergantung seberapa laris outlet Anda.
Kenalan dengan Balkan Shawarma
Sebelum memutuskan untuk menjalin kemitraan dengan franchise kebab Balkan Shawarma, Anda bisa baca dulu lebih lanjut di sini.
Balkan Shawarma, jadi salah satu franchise kebab terlaris yang bisa memberikan Anda produk dengan cita rasa otentik khas Balkan dan Mediterania tapi dengan nuansa modern.
Brand satu ini, memiliki produk dengan menu daging sapi kaya rempah, seperti cevapi, pljeskavica, dan shawarma, yang tersaji dengan bahan-bahan segar untuk memanjakan lidah pelanggan.
Sebagai franchise autopilot pertama di Indonesia, Balkan Shawarma dirancang untuk memudahkan Anda dalam menjalankan bisnis dengan minim keterlibatan langsung.
Maka dari itu, franchise kebab Balkan Shawarma menawarkan peluang ideal untuk Anda yang mau menghasilkan passive income melalui dukungan manajemen profesional.
Franchise ini memiliki visi ambisius untuk membuka lebih dari 300 outlet di seluruh Indonesia.
Maka dari itu, mereka menawarkan paket kemitraan yang fleksibel dengan investasi mulai dari Rp199 juta hingga Rp259 juta.
Harga ini masih terbilang terjangkau bagi berbagai kalangan pengusaha, dari pemula hingga yang berpengalaman.
Khusus untuk 17 mitra pertama, Balkan Shawarma menjanjikan keuntungan penuh dari operasional outlet. Dengan begitu, Anda bisa dapat potensi cuan tinggi dengan risiko rendah.
Dengan sistem operasional yang sederhana dan dukungan penuh dari tim ahli, Balkan Shawarma memungkinkan mitra fokus pada pertumbuhan bisnis tanpa pusing mengurus detail harian.
Menu yang unik, menggabungkan cita rasa Eropa Timur dan Mediterania, juga menjadi daya tarik utama untuk menarik pelanggan dari berbagai segmen, mulai dari anak muda hingga keluarga.
Baca Juga: Buka Franchise vs Bangun Brand Sendiri: Mana yang Lebih Cuan?
Keunggulan Franchise Kebab Balkan Shawarma
Tapi, apa yang bedain dari franchise kebab Turki pada umumnya? Apakah ada hal yang menjadikan Kebab Balkan Shawarma bisa jadi opsi terbaik untuk franchise? Banyak!
1. Menawarkan Konsep Autopilot dengan Keuntungan 100%
Franchise satu ini, terkenal sebagai bisnis yang bisa autopilot. Menariknya, sekaligus menjadi yang pertama di Indonesia.
Balkan Shawarma pun menyediakan skema keuntungan 100% bagi Anda yang menjadi salah satu dari mitra 17 outlet pertama.
Passive income, keuntungan 100%, dan tak harus banyak mencampuri kegiatan operasional. Ini adalah keuntungan yang akan jarang Anda dapat dari franchise kebab lainnya.
2. Paket Fleksibel, Modal Awal Terjangkau
Dari harga Rp199 juta - Rp259 jutaan, Anda sudah bisa membuka bisnis sendiri. Tentu, daripada yang lain, harga ini tergolong sangat terjangkau.
Selain itu, Anda pun bisa menyesuaikan paketnya tergantung pada kesepakatan dengan pihak Balkan Shawarma.
3. Dukungan Manajemen dan Operasional Penuh
Anda hanya perlu menyiapkan modal saja, dan untuk manajemen dan operasional, akan langsung dapat panduan lengkap dari tim profesional.
Urusan pengembangan dan meminimalisir risiko, Anda tak perlu risau karena tim dari Balkan Shawarma bisa membantu.
Temukan Balkan Shawarma yang Jadi Exhibitor di FLEI 2025!
Balkan Shawarma, bisa jadi franchise kebab terbaik jika Anda butuh bisnis yang autopilot, keuntungan 100% untuk 17 outlet pertama, dan potensi pengembangan yang masih relatif luas.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menjalin mitra dengan Balkan Shawarma yang akan jadi exhibitor di FLEI Business Show.
Kunjungi booth Balkan Shawarma untuk konsultasi hingga memperoleh tawaran eksklusif. Booking tiket untuk datang ke FLEI sekarang!
Jangan lupa, pantau terus website FLEI Business Show atau melalui Instagram @fleixpoid.